排骨鱿鱼汤 中医养生治疗慢性肝炎四款食疗偏方
排骨鱿鱼汤 中医养生治疗慢性肝炎四款食疗偏方
一、泥鳅汤
食材：泥鳅100克
调味料：盐
做法：
1、用淡盐水洗去泥鳅的黏液，清理干净后备用;
2、锅加油烧热，放入泥鳅，煎至金*色的时候倒入1碗清汤，用小火煮至半碗汤时，加盐调味即可。
食疗功效：中医认为，泥鳅性平，味甘，具有滋补脾胃、暖中益气、解*消炎、利小便的作用，对慢性肝炎也有很好的食疗功效。
排骨鱿鱼汤 中医养生治疗慢性肝炎四款食疗偏方
二、排骨鱿鱼汤
食材：排骨300克，鱿鱼500克，花生200克，红枣10颗，葱花、姜适量
调味料：盐
做法：
1、花生放入清水中浸泡40分钟，红枣去核洗净，排骨多块洗净备用，鱿鱼撕去外衣和内脏洗净备用;
2、排骨、鱿鱼分别放入沸水中汆烫5分钟，捞出备用，鱿鱼取出后还要再洗一次;
3、锅开火，倒入适量清水，烧开后放入排骨、鱿鱼、花生、红枣、姜，先烧滚后改小火煲1小时半，然后撒葱花、加盐调味即可。
食疗功效：鱿鱼中含有一种牛*酸，能有效降低血液中的胆固醇，预防成人病，缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏功能。
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