教你如何挑选好水果
日常生活中，人们除了吃一些五谷杂粮和蔬菜外，还得适当吃一些水果。因为水果对身体健康的帮助也很大，如何挑选水果新鲜又有利于身体健康的呢?下面由就告诉你好水果的秘密在哪儿。
1、火龙果：挑火龙果要抓住三个特点，一是要选份量重的，这样的火龙果汁多饱满。二是要选择颜色鲜亮的，也就是红色的越红、绿色的部分越绿越好，如果绿色的部分变得枯*了，说明火龙果已经不新鲜了，口感也不会好。三是火龙果越饱满越胖越好，胖说明成熟的好，而且清甜没有生涩的味道。
2、山竹：山竹的挑选可有门道了，一般人不太清楚。山竹的屁股上有几个瓣，说明里面就有几颗果肉，通常情况下，个瓣是最好的。另外，山竹上面的柄也要挑选新鲜、颜色嫩的，这样的才好吃。如果柄干枯了，不仅水分不充足，口感也不好。还有就是不要挑选太大的，中等偏小的最好，新鲜的山竹果蒂是绿色的，果皮呈暗紫红色，外壳捏起来比较软，富有弹性，剥开后里面的果肉呈纯白色。如果外壳比较硬，那样的山竹就不要吃了。
3、芒果：芒果一定要挑选饱满圆润的，颜色呈金*色，香味浓厚，没有斑点的，根部很清爽，没有出水的现象，皮也不能起皱。健康生活号小贴士：芒果的汁对皮肤有一定的刺激作用，因此，吃芒果时，最好将芒果切成小块，避免芒果汁碰到嘴唇或皮肤上。
4、西瓜、甜瓜、哈密瓜：挑选西瓜时，尽量要挑选花纹均匀、瓜屁股凹进去的，瓜皮表面光滑、瓜色比较绿、颜色比较深的。如果托在手上轻轻拍打有空洞的震动感，这样的西瓜比较好。如果听着声音很闷的话，说明西瓜没有成熟。
挑选白色的甜瓜时，最好选择比较小的，没有脐，稍微有点绿，这是第一个叶子结的瓜，汁多甘甜口感好。还有一种挑选的方法，就是挑脐大的，而且脐的部分比较软，闻起来有一股清香味儿，这样的白瓜比较香甜。
挑选哈密瓜一要挑纹粗而且密实的，能闻到一股浓郁的香味。不管挑选什么样的瓜，只要是瓜秧不连在一起的，瓜屁股凹进去的，就一定是熟瓜、好瓜、甜瓜。
5、苹果：挑选红富士时，尽量挑选表面一丝一丝的，而且是*里透红的，这样的苹果肉呈*色的，而且又脆又甜。千万别挑绿色中带有红色的，这样的苹果不仅味道不好，水分也不充足，甜味就更差了。
提示，好的富士苹果放在桌子上是歪的，正的非常少，否则就不是正宗的富士苹果了。颜色最好是粉红色的，肚脐是陷下去的，表面上有麻点的，这样的苹果汁多饱满、脆甜可口。
6、榴莲：榴莲要挑选味道浓烈的，而且是自然开裂的那种，里面的果肉看上去软软糯糯的，绝对不能挑选里面的果肉湿漉漉的，外壳最好是*中带绿的。外壳薄的，果肉的瓣也多。外壳厚的，果肉的瓣就比较少。
榴莲个头大的，水分充足，也比较甜。成熟的榴莲大约重1..5公斤，两样大小的榴莲，分量轻的核就小，买回家可以直接吃。
7、荔枝：挑选荔枝的时候尽量选表皮凹凸不平、纹路比较深的，这样的荔枝核比较小。此外要挑选表面红润的，用手捏饱满有弹性。如果相反的话，说明荔枝已经不新鲜了。另外一种挑选方法，就是轻轻按一下荔枝尾部，感觉比较软，而且没有硬物，说明核比较小，否则核就很大。剥荔枝皮有小窍门，荔枝的中间有一条缝，只要沿着那个方向轻轻一咬或手手轻轻一捏，壳就会自动裂开了。
8、梨：梨也有公母之分，通常情况下，母梨汁多细腻，而且脆甜。选梨时看底部，母梨有圆圆的光滑的深窝，把也较粗。而公梨底部像花朵一样，与母梨相比，口感就稍差一些。
9、葡萄：葡萄要挑选整串饱满的，颗粒长得密实的那种，事先闻一下葡萄是否有香味，如果味道浓郁就可以买。挑选不应季的葡萄时，就不应该看颗粒了，要看梗，新鲜的葡萄，梗特别挺实坚硬，颜色呈绿色。如果梗的颜色呈深褐色，软软的，说明储存的时间比较长了，虽然粒很饱满，但是低温储存的，也不新鲜。此外，小粒的玫瑰香不容易保存，尽量吃多少买多少。
10、香蕉：香蕉千万不要买两头带有绿颜色的，因为这样的香蕉是处理过的，不是自然成熟的。选择香蕉尽量选择个头小一点的，这样的香蕉才好吃。此外，要选圆润的，没有棱角的，颜色是*色的，外皮稍微带芝麻点的才是正宗的好香蕉。
11、桃子：挑选桃子时，如果闻桃子有香味，这样的桃子是又香又甜。此外，外观看上去不太好看，硬度适中的，上面带个小尖的桃子比较好吃。
12、木瓜：木瓜也有公母之分，肚子大的就是母的，这样的木瓜比较甜。除挑选鼓肚子的外，还要挑选外表斑点多的，颜色呈*色的，摸起来有点硬的，这样的木瓜口感也特别好。如果表面有胶质的东西，也可以购买，这是木瓜的糖胶，这样的木瓜口感也特别好。
13、樱桃：挑选樱桃的时候，要看果柄是否新鲜，新鲜的果柄是绿色的。如果时间放置长的樱桃，果柄就会发黑。另外，果皮皱的说明也不是新鲜的樱桃，而且已经失去水分了。
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