好处1：抗菌消炎，大蒜是自然的动物广谱抗菌素，大蒜约含2%的大蒜素，它的杀菌才能是青霉素的1/10，都有显著的克制和杀灭效果。还能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫。生吃大蒜是防止流感和防止肠道沾染病的有效办法。
好处2：抗癌，大蒜中的含硫化合物发生于肿瘤发生的“启动阶段”，经由过程加强解*功效，滋扰致癌物的活化，避免癌症的构成，加强免疫功能。
好处3：排*清肠，大蒜可用于克制和杀死惹起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病*，消除肠胃有*物质，刺激胃肠粘膜，增进食欲，加快消化。
忌讳：眼病患者在医治过程当中，一定要留意忌口，与葱、蒜等辛辣食品保持距离。